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  • Comer en nudo negro es una experiencia inigualable que tienes que conocer

    Hace tiempo me comentario de un restaurante ubicado en la Colonia roma, llamado Nudo Negro. La experiencia de comer en Nudo negro es única e inigualable.

    La experiencia de comer en Nudo Negro

    Uno no cree que este tipo de fusiones existan hasta que te sientas a comer en Nudo Negro. Desde que llegas a sentarte y te das cuenta de la combinación de cubiertos, palillos y combinación de mesas te das cuenta que no es un restaurante común.

    Una vez que llega tu mesero contándote que es la experiencia de nudo negro, y que además puedes utilizar dichas herramientas para comer, o inclusive comer con la mano, ves que todo está permitido.

    Nudo negro es una mezcla de fusion de todos los continentes, excepto Oceanía con una explosión de sabores única.

    El menú de degustación de Nudo Negro

    Te recomiendo para la primera vez que visites este lugar, pidas el menú de degustación, el cual incluye lo siguiente:

    • Satay de pollo a las brasas, curry de yogurt, leche de coco, cúrcuma, soya y comino, acompañado de masago arare, pepita tostada y cebolleta.
    • Ceviche verde de pescado, cebolla morada, coco fresco y jugo de pepino, coco y limón, acompañado de tostadas de maíz.
    • Ostión a las brasas, salsa Sambal, suadero de res, tuétano, wasabi.
    • Dumpling de Pozole, carne de cerdo, lechuga con vinagre de chipotle, tortilla frita, rábano y crema de rancho.
    • Tuétano de res a las brasas, reducción de jugo de carne con tomillo y limón, jitomate, vinagreta de mirin, rabo de cebolla, quelites, salsa de chile mixe y tortillas de maíz.
    • Chawanmushi. Sopa de flor de calabaza, epazote, pepita tostada, queso de rancho, chilacayote y tortilla tatemada.
    • Dumpling de pato, lima kaffir, leche de almendra, aceite de avellana, ejotes, setas, chile ahumado.
    • Costilla de cerdo en Jerk jamaicano, pipián-curry de quelites, salteado de soya, jengibre y ajonjolí.
    • Flan de té verde, esponja de té verde, teja de naranja y ajonjolí, gel de lima, sorbete de toronjil.
    • Bombón de chocolate con wasabi
    • Nudo Blanco de lychee

    Comer en nudo negro

    Este restaurante es único debido a la combinación y explosión de sabores. No dudes, debes de comer en Nudo Negro y entenderás a qué me refiero con esto.

    Si deseas visitar y comer en Nudo Negro, está abierto de Martes a sábado de 13:00 a 00:00 hrs y domingos de 13:00 a 18:00 hrs.

    Está ubicado en Zacatecas 139, en la Roma Norte y su sitio web es el siguiente.

    No dejes de seguirme en mi Instagram, Facebook y Twitter, y por favor, apóyenme compartiendo esta publicación para que más personas conozcan la página y mis reseñas.

  • Dejar de seguir negando lo que soy

    No puedo ni quiero seguir negando lo que soy

    Como casi todos los bloggers de viaje, mochileros, aventureros y demás términos que nos han dicho, hemos pasado por lo mismo.

    Todos en algún momento de nuestra vida hemos tratado de dar un paso al costado.

    Volver a retomar esa vida rutinaria, citadino y hasta cierto punto predecible. A este punto llegué hoy…

    Cuando me desperté después de un mal de amores, con un horario muy establecido.

    Sin otra palabra que añadir, no puedo seguir negando lo que soy.

    Un alma que quiere volar, que los únicos momentos en los que me siento completo, feliz sin seguir negando lo que soy.

    Sin nada más que añadir es estando en la ruta, estando con esos 15 o 20 kg en mi espalda.

    Con mi cámara en el cuello, con un par de monedas en el bolsillo y sin saber qué comeré hoy, pero viendo algo que nunca creí en mi vida y dejar de seguir negando lo que soy.

    Viajero empedernido

    Negando lo que soy

    Después de un año de estar sentando mis raíces (que rápido pasa el tiempo desde mi último viaje con mi mochila) he decidido volver a la ruta.

    He decidido que nada más importa, que no puedo ser una persona de rutina.

    Y que mi mente loca, soñadora, disruptiva y volátil solo está bien cuando todo lo que está a mi alrededor se sale de control.

    Que el control sobre mi vida solo trae locura, y que la locura me hace querer irme… Que remedio, tal vez no muchos me entenderán).

    Si, si quiero una familia, y tal vez esa era la razón principal por estabilizarme.

    Pero no puedo ni quiero ser una persona tradicional.

    Y no, no es nada en contra de todos los demás, pero yo no puedo serlo.

    ¿Qué sigue en este paso de mi vida?

    Cuales serán mis pasos a seguir.

    A donde volveré, no lo se, pero solo se que esta vez volví a lo seguro, demostrando que no me hace feliz y dejar de seguir negando lo que soy.

    Cambiar aquellos billetes seguros en una cartera por conocer lo que no tendré tiempo ni energía después.

    Ya más adelante el tiempo se encargará de unir las piezas que ahora no lo se.

    El gym con su jacuzzi mostrando a la gente que yo también tengo me hace solamente demostrar que me hartan las facetas mal llevadas.

    Así que sin mucho que añadir, estoy seguro que nada estará seguro.

    Pero tampoco busco esa seguridad, busco la libertad.

    Busco la aventura, busco lo que muchos tratan pero pocos encuentran, seguir siendo feliz.

    Si tienes dudas, escríbanme un correo a raul@placeresdelavida.com desde la sección de Contáctame o en las preguntas más abajo.

    Recuerda siempre viajar y siempre probar productos locales.

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  • Del lado de la ventana siempre

    Me considero un amante de poder ver cómo pasa el tiempo, siempre del lado de la ventana, del ver nacer y morir una hoja. Del cambio de las estaciones en las ciudades.

    A muchas personas les aterra verse al espejo y ver transcurrir todo ese tiempo.

    Siempre del lado de la ventana

    Supongo que por eso muchos cirujanos plásticos son tan endemoniadamente ricos, y aquellos que no lo son, se hacen pasar por algunos.

    Cuando voy en un avión, siempre he preferido del lado de la ventana. Dudo que se un trauma de la infancia.

    A pesar de que mis papás siempre me cedían ese del lado de la ventana, también es cierto que mis hermanas me consentían mucho y también dejaban que yo estuviera en el extremo.

    del lado de la ventana

    Cambiando las vistas

    Lo cierto es qué cuando voy sentado del lado de la ventana, veo como pasa el tiempo. Veo los cambios de luces, de nubes, e inclusive de paisajes. Es maravilloso ver cómo un lago se aleja ante tus ojos, y cómo nace una montaña.

    Algo contrario me pasa en el pasillo. Me desespera voltear y ver siempre lo mismo.

    Es maravilloso ver gente dormida, pero al pasar los minutos, siempre ver la misma gente dormida desespera, y más cuando no puedes dormirte.

    Maldita maldición, siempre esperando ver pasar los minutos del lado de la ventana, y siempre ver que los segundos corren detrás… Analogía extraña del consejo de Alicia.

    Pamela siempre dice que el pasillo te da la libertad de la decisión No es que no esté cómoda del lado de la ventana, pero…

    “Es tan maravilloso no pedir permiso para poder caminar, ir al baño, agarrar algo o simplemente estirarte”.

    No es cambiar el tiempo por la libertad

    Como contradecirla. Es cambiar un hecho por el otro.

    Y no, no es cambiar el tiempo por la libertad, porque el tiempo siempre es libertad, más bien yo pondría la analogía como el cambiar las vistas por la comodidad.

    El estar durmiendo en una casa de campaña, con una vista increíble a orilla de un hermosos lago, no siempre es cómodo, pero siempre es placentero.

    Por otro lado, dormir en una cama King, con sábanas egipcias, una colcha de pluma de ganso, encerrado en una recámara con no más de 4 paredes podrá ser muy cómodo, pero jamás será una experiencia placentera.

    Lo sé, tal vez exagero en los ejemplos, pero así lo veo, mis vistas jamás las cambiaría por una comodidad.

    Muchas personas critican por preferir un hostal, antes que un resort de 5 estrellas con todo incluido.

    Curiosamente tú nunca te pierdes.

    Te pierdes todo alrededor, y es como estar en una grandiosa cama King Size.

    Donde te pueden traer lo que tú desees, pero encerrado en 4 paredes.

    Amo la sensación de perderme

    Amo esa sensación de perderme en una ciudad, en un pueblo o en un bosque, sin saber qué puedo encontrarme.

    Sabiendo internamente que por más perdido que esté, siempre sabré cómo llegar al final del camino.

    Ocupo mucho los puntos suspensivos, siempre dejan una incógnita del tiempo que pasa. No sabes si es un minuto, si es una hora o si es una eternidad.

    Tal vez por eso prefiero la ventana, cuando entra un halo de luz y me sorprende el cambio de visibilidad.

    Me hace darme cuenta que el tiempo pasa, y que para nada es un desperdicio.

    Tan solo correr los minutos es un elogio al tiempo, un elogio a la vida y un elogio a la eternidad.

    Y platíquenme. ¿Alguno ya ha tenido la oportunidad de visitar este mítico lugar? ¿Ya sabías de la historia de las torii? Platícame en los comentarios, o envíame tus dudas a la página de contacto o a raul@placeresdelavida.com.

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  • 7 razones para vivir en la Ciudad de México

    Toda mi vida he vivido en La Ciudad de México. Es una ciudad que amas u odias. Pero al final siempre encuentras aquel espacio de paz entre tanto bullicio de estrés. Cada uno tiene sus razones para vivir en la Ciudad de México. Aunque también es cierto que todos en algún momento aman las miles de actividades que hay para hacer día a día.

    Lunes o domingo, 7 de la mañana o 12 de la noche, realmente no importa. Lo importante es entender que hay espacio y actividades para todos. La ciudad de México es una de las más grande, transitadas, admiradas y desconocidas de América, El vivir en la Ciudad de México es un placer pero a veces culposo.

    vivir en la Ciudad de México

    El proceso de adaptación. Tus razones para vivir en la Ciudad de México

    El poder identificarte y vivir en la Ciudad de México es difícil. Pero una vez que logras adaptarte, es difícil moverte de nuevo. Con sus puentes vehiculares que no terminas de entender. Manifestaciones, las 4 estaciones del año en un día, traslados bastante largos y con gente desquiciada todo el día. Por todo esto y más, decidí hacer estas 7 razones para vivir en la Ciudad de México.

    1. Encontrarás algo que comer a cualquier hora. A muchos no ha pasado. Sales a las 7 de la mañana de una reunión, un antro o un bar. Sales a las 6 de la tarde de tu trabajo, o te tomas un receso para desayunar a las 11 de la mañana. Siempre encontrarás una gran variedad a cualquier hora, y si no, siempre existen los “Oxxo” para alguna emergencia.
    2. La variedad de comida de todo el país o de todo el mundo. Comida de Veracruz, Jalisco, Chiapas. O mejor aún, comida china, japonesa, Hindú, o Colombiana. Comida rápida o para disfrutar tus alimentos. Nunca pararás por las opciones. Además para todos los precios hay algo. Desde unos hot-dogs de 3 por $20 pesos, hasta las comidas gourmet más caras.
    3. La impresionante lista de espectáculos, museos, exposiciones y muestras culturales. En algún momento, traté de seguir el ritmo de lo que puede uno conocer en la Ciudad de México, pero es casi imposible. Hay mucho de qué ver. Desde aprender danzón, museos nocturnos, leyendas en el centro, y me quedaría corto. Sin duda es algo impresionante.
    4. Practicar casi cualquier deporte. Podría atreverme en “cualquier deporte”, pero prefiero dejar un espacio por si faltara algo por llegar a la Ciudad de México.
    5. Para aquellos que aman bailar, la variedad es impresionante. Salsa, Cumbia, Bachata, pasando por Danzón como lo mencioné, Break Dance, Hip hop, Reggae, Electrónica. Qué más puedes buscar.
    6. Poder moverte dentro de la Ciudad de México en casi cualquier transporte. No estoy diciendo que sea fácil. Pero sin duda que opciones hay para cualquier persona. Yo en lo personal, adoro viajar en Metrobús. Se me hace una opción bastante buena y que cada vez crece más. Sin embargo, el metro, os camiones, combis, autos, taxis, uber, bicitaxis, caminos para bicicleta, etc. Sin duda es algo de lo mejor que tiene esta gran Ciudad de México.
    7. Una gran variedad de precios para vivir. Hace tiempo escuché decir a un amigo que la Ciudad de México es tan barata o tan cara como tú la quieras hacer. Y creo que no podía darle más en el clavo. Hace tiempo, yo rentaba un departamento completo (si bien no era grande, era lo suficiente para mí solo) por $3,000 pesos (aprox. 150 USD), y los gastos son pocos. Si uno quiere vivir como rey, con una vista privilegiada, o vivir cerca de alguna estación de transporte, hay gustos para todos.

    vivir en la Ciudad de México

    Las razones para vivir en la Ciudad de México siguen y siguen

    Sin duda alguna, la Ciudad de México es diferente aún de un día para otro. La lista de opciones siempre será más y más grande, y aún así, creo que cada quien lo vive de manera.

    Y dime… ¿Cual es tu razón para vivir en la Ciudad de México?

    Platícame. ¿Alguno ya ha tenido la oportunidad de visitar este mítico lugar? ¿Ya sabías de la historia de las torii? Platícame en los comentarios, o envíame tus dudas a la página de contacto o a raul@placeresdelavida.com.

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  • Agrandarán el nuevo zócalo capitalino

    La historia del zócalo capitalino tiene 400 años de historia y miles de historias que podría contar y sin duda es un referente de la bella CDMX. Sin duda es uno de los 10 lugares a conocer en esta grandiosa capital mexicana, pero como todo, necesita un poco de cambios para embellecerlo aún más.

    Muchos, entre ellos me cuento yo, no nos acordamos del último gran cambio que sufrió el zócalo que fue en 1956 (de parecer un parque, pasó a ser una gran plancha, que es la vista que tiene ahora).

    (más…)

  • Caminos de Michoacan

    14 Festival Internacional de Cine de Morelia

    Antes de empezar debo comentarles que esta es una serie de un par de textos y que titulé “Caminos de Michoacan”

    Además de ser una viajera empedernida, he de aceptar que soy una cinéfila al mismo nivel.

    Aclaro, eso sí, no soy conocedora ni experta, simplemente AMO la pantalla grande, me entretiene mucho todo tipo de cine, aprendo algo de casi todas las películas, disfruto de casi todos los géneros, y por último, ir al cine es todo un ritual para mí.

    Con esto, ya podrán imaginarse que amo la idea de ser parte de Festivales de Cine Internacionales, claro, ya que son un pretexto para viajar y conocer lugares nuevos, y además, ver películas.

    ¿Qué más podría pedir?

    Y bueno, quien conoce de Cine, sabe que en México se celebra, desde hace 13 años, el Festival Internacional de Cine de Morelia, o conocido por sus siglas FICM.

    Siendo cinéfila y viajera obviamente tenía desde ya hace mucho tiempo muchas ganas de ser parte de este festival, y finalmente se me hizo.

    El 20 de Octubre llegué a Morelia para asistir puntualmente a la inauguración del 14 FICM.

    Preludio

    Gracias a mi trabajo cuento constantemente con tiempo libre, y esta vez, me tocó elegir usarlo para viajar por mi país, y, decidí que era momento de ponerle palomita a varios de mis “deseos” y las fechas simplemente coincidieron perfectamente para que yo empezara la aventura justamente con este Festival, además de claro, disfrutar regresar a tan hermoso estado para reconectar con amigas, comer gazpachos y corundas y por qué no, ver a Gael García en persona.

    El Festival

    Si no mal recuerdo, la programación del Festival no se dio a conocer si no hasta el 14 de Octubre, cosa que se mi hizo rara para un evento de esta magnitud, de la trayectoria y de la calidad, pero así fue. En esta fecha decidí pre comprar la entrada a la función inaugural, con costo de $200 pesos y acceso a la alfombra roja, además de boletos para 2 funciones más que me llamaron mucho la atención.

    Como ya dije, mi visita a Morelia no solo era para ir al Festival, si no para ver a mis amigas y viajar por el estado, por lo que estaba yo bastante conforme con ser parte del mismo un par de días y ver un par de películas, y así fue.

    Se llegó el día y me tocó estar a las 6 de la tarde en el Cinepolis de Plaza Morelia. Como era una alfombra roja, decidí derrochar un poquito y comprarme un vestidito para la ocasión (he de decir que no le saqué mucho provecho y que me congelé L).

    Nos dejaron pasar relativamente puntuales, y después de nosotros, empezaron a llegar los “famosos”, que he de confesar que fuera de Gael García y Héctor Bonilla, no conocía a nadie más, o por lo menos no por nombre.

    Estando ahí parada esperando a ver a los famosos la verdad es que me cansé, no fue lo mío, así que decidí irme a la sala a esperar que comenzará la función.

    La película inaugural fue NERUDA con Gael García como protagonista.

    La verdad es que yo no sé qué esperaba. O no, si lo sé, pero soy una ilusa. La verdad es que esperaba que siendo un evento tan popular y ya en su 14 edición, fueran puntuales por lo menos, pero lamento decir que la película no empezó hasta las 9:30 pm cuando se suponía empezaba a las 7:30 pm)

    He de confesar, o creo que ya lo hice, que no soy experta en cine, y mucho menos en poesía de Neruda, pero, considero tengo el intelecto suficiente para apreciar una obra de este estilo en donde se unen, a mi parecer, no solo la poesía si no la protesta política y social, entre otras cosas, pero, justamente por la ignorancia de la que aun padezco, a las 9:30 de la noche, después de una espera de 3 horas y media y en un cine a una temperatura congelador, no le entendí y no la disfruté.

    Aun así, con todo, agradezco haber tenido la oportunidad de participar en este evento finalmente, y definitivamente lo recomiendo para estas personas:

    – Quieren conocer a los artistas y directores aunque sea en la alfombra roja

    – Tienen el tiempo, el dinero y la paciencia para todo el proceso que se requiere para ver todas las películas por 14 días.

    – No te importa que la prioridad del Festival es la farándula y no tanto las proyecciones en sí.

    Mis Recomendaciones (Si de algo sirven)

    Quiero pensar que este evento por ser la ocasión #14 ha ido mejorando en su organización y logística poco a poco, o que, han seguido haciendo las cosas de una manera u otra porque les ha funcionado, pero es interesante que algo que pensé, lo escuché por ahí:

    “Este Festival de cine es de los mejores en cuanto a contenido, pero en cuanto al público es de lo peor. Le dan prioridad a la alfombra roja más que al público o a su programa”

    Y bueno, no soy nadie para decir que es de lo peor, pero reitero, me sorprendí al escuchar esto de alguien que ha asistido por lo menos 4 veces:

    Así que mis comentarios son:

    • La tecnología es nuestra amiga casi siempre, ¡Úsenla!, sobre todo para aquellos que somos precavidos y compramos los boletos en línea, ahórrense filas.
    • Avisen con anticipación y  claramente las películas que tendrán alfombra, para saber si queremos asistir o evitarla.
    • Sean puntuales, sin importar quién viene o va. Sean el ejemplo
    • Publiquen su programa con más anticipación.
    • Si la inauguración cuesta más, hay farándula, entonces háganla inclusiva. Hagan un coctel, dejen que la gente de hecho los conozca, inviten a los directores, productores, preséntenlos, hagan la cosa interactiva, cobren más si quieren, no sé, pero tienen mucha más tela que cortar para hacer de la inauguración un evento más trascendente.

    Finalmente, ¿Regresaría? Sin duda, pero ya sé de qué se trata. Sin duda NO iría a la inauguración y definitivamente planearía y compraría con anticipación las entradas, y, finalmente, en base a mi itinerario es que elegiría mi alojamiento ya que no siempre es en el centro y los traslados son medio pesados de una sede a otra.

    ¿Recomiendo la experiencia?

    ¡Claro que si! El que no haya sido un evento para mí como tal por lo que yo requiero en organización y eficacia, no significa que no lo recomiende. Hay millones de personas amantes del cine y de Morelia que son mucho más pacientes que yo.

    Si van, esta es la página oficial  http://moreliafilmfest.com/y si, también están en Facebook.

    Ah, y si lo que quieren es disfrutar desde la comodidad de su casa un par de títulos que se estrenan o estrenaron en el Festival entren a este link: https://www.festivalscope.com/all/festival/morelia-international-film-festival/2016

    Les permitirá ver gratis por tiempo limitado unos muy buenos títulos.

    ¡Que lo disfruten!

    Hasta la próxima en mi serie: Caminos de Michoacán.

     

  • ¿Turista o Viajero?

    Me parece que existen ya muchas versiones de este tema, y de lo que me pude dar cuenta de que no contribuye en nada hacer una comparación ya que de malo nada tiene ser un turista, al mismo tiempo que el ser un viajero no te hace mejor que nadie. Al final turista o viajero, aprovechamos los viajes.

    Uno de mis propósitos al escribir, a pesar de que no soy profesional y seguramente me expreso de manera muy deficiente aún, es que mis notas se alejen en la mayor medida posible de lo que veo en demasía en el internet. No quiero caer en los recetarios, en los 10 pasos infalibles, en las comparaciones, en el “debes si quieres”, ya que otra de las revelaciones que he tenido es que nada funciona de igual manera para dos individuos.

    Turista o viajero

    Cada uno de los seres humanos somos un mundo aparte, un universo distinto, estamos unidos por todo lo inexplicable pero la historia que escribimos es distinta en cada nivel, y por eso, esta nota la escribo desde mi experiencia y dejo en ti la decisión de lo que quieres hacer de tu experiencia de viaje. ¿Sale?

    Como saben, trabajo en una empresa de viajes de aventura, soy líder de grupos, es decir, el 80% de mi tiempo lo paso en carretera, durmiendo en hoteles, comiendo en restaurantes y llevándolos de la mano a través del itinerario en turno.

    ¿Es el trabajo que todo mundo quisiera?

    No (Aunque parezca que si).

    ¿Es un trabajo maravilloso?

    Sí, definitivamente, y por muchas razones pero sobre todo por todo lo que me está dejando de aprendizaje y que poco a poco me está inspirando a compartir a través de la palabra escrita.

    Cuando entré a colaborar para mi empresa, supuse siempre que la gente con la que viajaría era mucho como yo, que buscaba siempre ampliar horizontes y que a pesar de sus miedos buscaba atreverse a lo impensable.

    Me equivoqué.

    Y reitero, de malo nada tiene, así es y ya.

    Hasta el día de hoy que estoy compartiendo finalmente espacio, tiempo y camino con gente muy similar a mi, viajeros de verdad.

    Mi lista

    Entonces, ¿Qué es lo que en mi opinión hace a un viajero?

    Esta es mi lista:

    1. Un viajero dibuja un plan
    2. Un viajero tiene propósitos
    3. Un viajero habla con la gente local
    4. Un viajero hace preguntas
    5. Para un viajero el idioma no es una barrera
    6. Un viajero se atreve a probar cosas nuevas
    7. Un viajero no busca comodidad
    8. Un viajero entiende que no está en su país y no lo compara
    9. Un viajero hace amistades a donde va
    10. Un viajero no tiene que verlo todo
    11. Un viajero no derrocha su dinero
    12. Un viajero busca reducir su impacto
    13. Un viajero se asombra a cada paso
    14. Un viajero agradece las nuevas experiencias
    15. Un viajero sabe que a cada paso la vida le cambia

    Reitero, esta no es una lista a seguir ni mucho menos, esta es la lista de lo que he observado y me encanta.

    Los viajeros

    Trabajar con viajeros es delicioso y relajante.

    Compartir con viajeros reduce el estrés y abre las puertas a muchos mundos desconocidos.

    Los viajeros son amigos para siempre y nuevos sellos en tu pasaporte.

    Los viajeros son largas charlas con mentes abiertas y toneladas de aprendizaje.

    Me encanta ser una viajera y conocer a mis colegas en el universo.

    La edad no importa, la nacionalidad se olvida, inclusive el nombre es lo último de lo que se habla.

    Se comparte de todo y se borran las fronteras.

    Por todo lo anterior esta no es una lista o una receta. Es más bien es una invitación a este universo de locos viajeros interesados tan solo en borrar todos los límites y comernos el mundo a bocanadas.

    Un abrazo fuerte desde Rio Dulce, Guatemala.

  • Si vas a viajar no te olvides de…

    Si vas a viajar no te olvides de ciertas cosas que son indispensables.

    Una vez que yo regresé de mi propio viaje la cosa se puso realmente complicada.

    Cuando hablo de mi propio viaje me refiero a ese que te cambia la vida por completo y para siempre.

    En 2014 tuve la fortuna de haber ahorrado el suficiente dinero para decidir renunciar a mi trabajo, dejar mi departamento y vender mi auto para irme finalmente a esa aventura que había atrasado por ya más de 10 años.

    Pero como siempre, esa es otra historia…

    Lo que es importante

    Esta entrada trata de lo que es importante, básico e imprescindible que hagamos antes, durante o después de uno y todos nuestros viajes.

    Tengo que decir que mi trabajo, literalmente es viajar. Si, así es. Me dedico hoy en día a llevar a grupos de entre 12 y 17 personas de viaje por México y Centro América, y claro, después de haber viajado de muchas maneras por uno montón de lugares me parece que he podido recopilar un par de cosas que son importantes que no olvidemos, y no, no me refiero a lo que debemos empacar… estoy segura de que alguien más ya ha escrito de eso…

    Si vas a viajar

    Si vas a viajar, me parece que esto es imprescindible hacer, reitero, antes, durante y después de un viaje:

    • Pregúntate por qué quieres emprender esta aventura: es muy importante. Un objetivo claro da dirección, da propósito y le da sentido a nuestra vida, a cada una de nuestras acciones, Es importante que al responderte resulte que siempre es por ti y para ti, para nada ni nadie más. ¿Estás de acuerdo?
    • Analiza con quien emprenderás este viaje o detente a comprender lo que significa viajar solo o sola si es lo que decides hacer. La compañía para tu viaje es sumamente importante para la consecución de los objetivos o propósitos que tienes. ¡¡¡No te imaginas cuanto!!!! Si vas por ejemplo a conocer la ruta arqueológica en Yucatán y tu compañero de viaje no está interesado en ruinas o culturas indígenas, simplemente no lo vas a lograr. ¿Me explico? Por eso algunos de nosotros los viajeros empedernidos simplemente emprendemos el camino solos. Sabemos que nuestras prioridades son diferentes y a veces únicas, ademas de que entre más viajas tu zona de confort se expande de tal manera que no es compatible con viajeros poco experimentados.
    • Estudia e investiga: ¡IMPRESCINDIBLE! Hay muy pocos lugares a los que se puede llegar sin plan alguno y aprovechar el tiempo de manera eficiente. Además, es super inútil y nada enriquecedor llegar y pasar por un lugar del que nada se sabe. Por eso, por favor, leete por lo menos wikipedia y trip advisor. Esas dos herramientas te hablaran de tu destino y de lo más importante para hacer. BÁSICO
    • Cultiva tu PACIENCIA: no hay de otra… a donde viajes las cosas serán siempre diferentes del lugar de donde eres. Cuando son mejores, no hay palabras para describir la sensación, pero, la cuestión está en mantener la paciencia cuando las cosas no son como en tu cosa. ¿Entender? ¿COmprender? ¿Tener paciencia? Mas difícil hacer que decir pero la paciencia y la tolerancia son dos cualidades del viajero que si fallan pueden representar el éxito o el fracaso de una experiencia. TOTALMENTE.
    • Integrate y adaptate: olvida quien eres y de donde vienes. No compares. Aporta si de algo sirve pero si no, calla. Fúndete en la cultura, en el idioma, en el platillo típico y en la música. Sonríe, saluda, abraza, se un local más. No hay nada más enriquecedor que poderse detener a escuchar las historias de la gente local. Es mágico. Vive la magia.
    • Reparte riqueza: no hay duda de que viajar cuesta, y más si eres mexicano, y mucho más si tu salario es en pesos. La realidad de nuestra moneda es triste, no hay de otra, pero, a donde viajes, con lo que tengas, reparte y valora el servicio que recibes, por económico que este sea. Recuerda siempre que lo que das no es para nadie más que para tu disfrute. El dinero, necesario si, es magia, pura magia. Gracias a el comes, duermes, bailas, bebes, conoces, así que, regatea al mínimo, valora el trabajo de los demás, busca precios justos y gasta con gusto, no ahorres hasta el ultimo centavo, lo que dejas de derrama da trabajos, alimenta familias y educa niños. recuerdalo.
    • Minimiza tu impacto. Esta aun la estoy aprendiendo. La verdad es que no lo he logrado, no sé bien como, pero he de empezar YA. Si tomas agua, en termo. Si tomas café, en termo. No popotes. Usa tu bolsa de super y no de plástico. Usa bronceador y repelente natural. Ahorra recursos, compra local, recicla, reusa, etc.
    • Recomienda. Si, muy importante, siempre habla de todo aquello que disfrutaste e invita a la gente a ver los destinos que visitaste con nuevos ojos. Ayuda a cambiar la percepción de los ligares para bien pero sin mentir.

    Vamos a viajar

    ¿Que te parece? ¿Se te hace difícil?

    No me parece ¿O si?

    Yo sigo trabajando en muchas de estas, pero no me las quito de la cabeza, así que unámonos y seamos mejores viajeros, responsables y vivamos experiencias super enriquecedoras.

    Hasta la próxima.

    Bianca

  • Para qué viajamos. Un encuentro en el destino.

    ¿Para qué viajamos?

    “Pies para que los quiero si tengo Alas para volar” Frida Kahlo

    Ten siempre a Itaca en tu mente.
    Llegar allí es tu destino.
    Mas no apresures nunca el viaje.
    Mejor que dure muchos años
    y atracar, viejo ya, en la isla,
    enriquecido de cuanto ganaste en el camino
    sin aguantar a que Itaca te enriquezca.

    Itaca te brindó tan hermoso viaje.
    Sin ella no habrías emprendido el camino.
    Pero no tiene ya nada que darte.

    Aunque la halles pobre, Itaca no te ha engañado.
    Así, sabio como te has vuelto, con tanta experiencia,
    entenderás ya qué significan las Itacas. (Extracto de Poema Ítaca de CP Cavafis)

    Permíteme hablarte de TU. ¿Por qué? Simplemente por que si eres un viajero para ti no existen más las formalidades.

    Si, así es. Si tu pretendes ser un viajero, si deseas conocer el mundo, la sociedad como la conoces se termina para ti.

    Así es.

    ¿Para qué se viaja?

    Continua leyendo solo si estas dispuesto a saber para que se viaja.

    Continua leyendo solo si estas dispuesta a que la cabeza te explote y que todas tus ideas y/o conclusiones se vean destruidas.

    Continua leyendo si tienes hambre de mundo, de conocimiento, de experiencias desgarradoras, enriquecedoras y que te roban el aliento.

    Si viajas por la foto, si viajas por el estatus en face, si viajas para tachar un destino de la lista… por favor no me leas.

    Como Mexicana me sorprende lo mucho que puedo contar a mis casi 37 años.

    Si, en efecto, hoy en día tengo cientos, sino miles de fotografías. He recorrido países en 3 continentes de todas las maneras posibles, o casi todas. He acumulado cientos de horas en el aire, he pisado decenas de aeropuertos, he empacado miles de veces,  he dormido en un cuarto de 8 dólares la noche, comida incluida, sobre un colchón muy delgado en el piso y veintenas de grillos y otros insectos rastreros. He tenido el privilegio de hospedarme también en hoteles de 5 estrellas y gran turismo en donde mi maleta vieja ha sido llevada por maleteros usando guantes blancos.

    He comido el mejor Phad Thai en la calle y en restaurantes de 300 MXN o más el plato.

    ¿Cómo he logrado esto?

    Simplemente enfocada en lo que siempre supe (lo único realmente, de todo lo demás no tenía idea): YO QUERÍA VIAJAR y lo supe desde los 12 años.

    Para qué viajamos

    Nunca supe cómo iba a poder hacerlo, el internet no existía, todos los recursos e información que hoy está tan sólo al insertar una frase en google no estaba ni cerquita de mi, y lo peor de todo, nadie al que yo conocía quería hacer lo mismo ni había hecho algo así… excepto UNO.

    Esa sin embargo es otra historia.

    Hoy quiero empezar contando el porque YO viajo HOY.

    Antes claro, viajaba por la foto, viajaba por decir que había estado ahí, me llenaba de orgullo, pero he de aceptar, que sin saberlo, simplemente quería poder experimentar de primera mano las bellezas del mundo.

    A mis 37 años, mi cuerpo está llenándose de cicatrices que de niña nunca tuve.

    A mis 37 años puedo establecer conversaciones con extraños maravillosos cuando a mis 20 no lograba ni decir buenos días.

    A mis 37 años muchas de las cosas que me generaban impaciencia hoy simplemente me hacen reir.

    Hoy, tengo una energía que de adolescente no recuerdo haber tenido. Hoy siento como mi corazón bombea sangre por mi cuerpo ya que cada experiencia, buena, mala, bonita o fea, me recuerdan que estoy VIVA.

    La naturaleza del viaje

    Pero, claro, los ojos se me han abierto. Pareciera que no, pero viajando estoy más cerca de la realidad y naturaleza del ser humano.

    ¿Cómo?

    Cada botella de agua que consumo se convierte en basura. Me detengo y hago sumas. Somos muchos viajeros, muchas botellas de agua, volteo y están en el piso, el mundo está llenándose de basura.

    No son pocos los puntos en los que me detengo y alguién me pide una moneda, me vende un chicle, me pide ayuda. Me detengo y observo. No solo es 1, son 10 detrás de él, muchos sin probar alimento en días, muchos sin bañarse, y yo, agradezco mi fortuna, nada más que hacer por ahora ya que la lástima que yo pueda tenerles no ayuda así como la moneda tampoco.

    Amor por el viaje

    Reservo mi espacio en un tour por la maravilla natural de Vietnam: Halong Bay. Me emociono, me preparo, hago planes, conozco gente, sonrío, me maravillo, tomo fotos, y de repente, caigo en la cuenta, gasolina, diesel, desechos, todos al agua… ¿Cuánto durará esta belleza? ¿Que tipo de impacto estamos teniendo en nuestra naturaleza?

    Nado, hago snorkel y buceo con tortugas, con delfines, con miles de peces, con el tiburón ballena, observo los colores del coral, sonrío, y sin embargo, pienso: ¿Estamos torturando a los animales? ¿Estamos invadiendo su hábitat? Las noticias hablan de las ballenas muertas por perderse debido a los ruidos que hacemos en el mar, ¿Cuánto es suficiente?

    Todos estos pensamientos me abren los ojos, me dejan ver en el espejo mi reflejo, mis pasos, mis acciones y mis consecuencias, pero entiendo, el sistema se ha construido sobre la explotación de los recursos, no conocemos otra cosa, y mientras no cambie, estos viajes, estos paseos, estas experiencias, hermosas pero que muchas veces impactan negativamente, le dan trabajo, comida, techo y la oportunidad de una vida a muchos seres humanos.

    ¿El por qué?

    ¿Que quiero decir con todo lo anterior? ¿Cómo explican mis palabras el POR QUÉ?

    Sencillo: camino, observo, me detengo, razono, pienso, aprendo, concluyo, me adapto, sigo avanzando, sigo creciendo, sigo sorteando obstáculos, sigo abriendo mi mente, sigo viviendo, lloro, vivo cientos de emociones, me maravillo, me destrozo, me entristezco, río, grito, canto, duermo, me desvelo, hablo, bailo y le pido perdón a la tierra, al universo, por nuestras acciones, le agradezco sin embargo habernos puesto aquí, con acceso a tanta belleza, le cuento que pretendo continuar inocente, a pesar de todo el dolor y caos que hoy se vive.

    Soy viajera, soy aventurera, siempre tengo miedo, casi siempre lo supero, me planteo retos, doy un paso, a veces muy lento o quedo corta.

    Viajo para SER

    Soy viajera, no turista.

    Soy nómada, la vida sedentaria va contra mi naturaleza. El mundo es enorme, somos más de 7 mil millones de personas, necesitamos repartir sonrisas y palabras de aliento. Necesitamos repartir riqueza, hacer que la energía traducida en dinero fluya, se transforme y haga su magia.

    Los viajeros somos la resistencia frente a la sociedad

    Los viajeros somos la resistencia frente a la sociedad que se forma sobre conceptos de intolerancia, nacionalismo, racismo, moralismo, prejuicios, reglas, hipocresías.

    El viajero tiene alas, el viajero está aquí para volar, para ver y mostrar el mundo desde perspectivas diferentes.

    El viajero está aquí para abrir puertas, inspirar, invitar a sus hermanos a dejar atrás miedos y “peros”.

    Yo viajo para no dejar de sorprenderme. Viajo para sentir constante adrenalina, yo viajo para conquistar aire, tierra y mar. Yo viajo para compartir con el mundo, yo viajo para crecer, yo viajo para nunca dejar de ser niña, yo viajo porque es mi mejor inversión, yo viajo para SER más, perderme y encontrarme, yo viajo porque nada más que mi espíritu se va conmigo el día que deje el cuerpo, así que es alimento para mi alma.

    Si mis palabras tuvieron sentido para ti, si te inspiraron, te invito entonces a viajar, no lo pienses más, empieza ya, pero nunca dejes de preguntarte: ¿Para que viajo YO?

  • 8 Razones para tener una relación a distancia

    Es increíble el sentimiento de conocer a alguien nuevo, conocer sus sentimientos, sus emociones, su modo de pensar, e inclusive, de reaccionar ante ciertas circunstancias. Pero qué pasa cuando la otra persona vive lejos de tu ciudad, o inclusive, de tu país. El tener una relación a distancia (o como dicen en mi pueblo, amor de lejos…) no es nada fácil. Tal vez uno de los puntos más críticos, es empezar a coordinar tiempos.

    ¿A qué me refiero con tiempos? Desde hablar por teléfono, platicar por Skype, Facebook Messenger, o Hangout, hasta cuando se verán.

    Las preguntas más comunes a la hora de ver tiempos,  sin duda son:

    • ¿Tú irás de visita a su ciudad o país, o tu pareja vendrá de visita?
    • ¿Qué pasará después?
    • ¿Podrán salir con otras personas, o se cerrarán a un futuro no esperado?

    Hay muchas cosas de pensar al tener una relación a distancia, sobre todo, cuando no estás preparado(a) para poder saber cómo reaccionar ante muchas circunstancias que aprenderás en el camino.

    Muchas veces las parejas se pelean por cosas insignificantes, sin embargo, sabiendo que la otra persona está cerca, es esperar y tratar de mantener la calma, ya que, no es bueno estar enojado, y menos a cientos o miles de kilómetros de distancia.

    8 razones para tener una relación a distancia

    Pero a pesar de todo lo malo que pueda ser, aquí tienes 7 motivos por el cual intentar tener una pareja a distancia.

    1. Aprenderás mucho de dicha culturas . Si la otra persona es de un país diferente al tuyo, podrás conocer acerca de su cultura, comida, lugar donde viven, clima, pensamiento. Y sin duda, del estilo de vida de la gente que créeme, aunque viajes por ese lugar, tardarías en aprender

    2. Acelerarás el aprendizaje de otro idioma. Si tienes la fortuna de empezar una relación con una persona que hable otro idioma, no podrán quedarse callados, ni usar el traductor cuando esté conectados. Tendrás que forzarte a hablar otro idioma. Créeme que te servirá mucho, no solamente para un nivel sentimental, sino para un nivel personal, o inclusive profesional

    3. Una intimidad diferente. Créeme que dudé mucho el poner este punto, pero es muy real. El estar con una persona de otro país hará que aprendas mucho sobre el sexo, tanto de tu parte, como de tu pareja. Si tú eres más liberal, podrás demostrarle que puede soltarse en el mismo plano. Y si tú eres una persona más conservadora, es hora que te sueltes, aprendas, y sobre todo, que veas que no todas las culturas somos iguales en la intimidad.

    4. Siempre tendrás un lugar a donde llegar. Si la relación no funciona, y terminan en buenos términos por la distancia, créeme que esa persona estará agradecida. Y además podrás tener un lugar para llegar en caso de querer conocer la ciudad.

    Amor de lejos…

    5. Conocerás un lado más sentimental de tu vida. Tal vez, por el hecho de estar lejos, tus pláticas serás más apasionadas. Tus cartas, o mails serán más intensos. Y definitivamente el amor se vivirá de una forma diferente, algo que no estás acostumbrado.

    6. Aprenderás a ahorrar. Aunque no parezca lógico este punto, créeme que al tener una relación a distancia, hará que cada peso, dólar, o la moneda que haya en tu país, querrás guardarlo como lo más preciado o pedir un préstamo inmediato. Dado que necesitarás pagar por el boleto de avión, hospedaje, traslados, o demás, para poder alcanzar a dicha persona. Además, te darás cuenta de la importancia del dinero para ver a esa persona.

    7. Experiencias nuevas para tus hijos o nietos. Dentro de muchos años, cuando te conviertas en padre, o cuando tengas nietos, podrás contar unas grandes historias de amor. Si tienes la dicha de quedarte con esa persona, podrás terminarlo como “una gran historia de amor”, y si no, pues podrás omitir ciertos detalles.

    8. Tendrás que ocupar todos tus sentidos para aprender a conocer a esa persona más rápido y eficaz, que si la tuvieras todo el tiempo en persona.

    Yo muchas veces dije que no quería tener una relación a distancia, puesto que el único modo de enamorarme es en persona. Sin embargo, después de haberlo vivido y que no funcionó, puedo decir que no es tan malo como parece. Un sentimiento a miles de kilómetros, te hace aprender a disfrutar cada minutos que puedas ver o estar con esa persona.